5 Cách Làm Sinh Tố Ngon Và Đơn Giản Cho Mùa Hè

Dưa hấu là loại trái cây giải nhiệt được yêu thích khi mùa hè đến. Loại quả này không chỉ có công dụng giải khát trong thời tiết nắng nóng mà nó còn làm đẹp da do có chứa nhiều vitamin A, B6, C.
Cách làm sinh tố dưa hấu
Dưa hấu cắt đôi, gọt vỏ, bỏ hạt, cắt phần ruột đỏ thành những miếng nhỏ để dễ xay. Sau đó, bạn cho thêm sữa đặc, sữa tươi, một ít đá viên đã được đập nhỏ vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
Khi mới đầu, bạn nên xay ở mức thấp nhất khoảng 30 giây, sau đó mới chuyển sang xay ở tốc độ cao. Xay cho đến khi hỗn hợp mịn thì bạn có thể tắt bếp, đổ ra cốc và thưởng thức.

Chuối có công dụng cải thiện hệ tiêu hóa, bổ sung năng lượng, có tác dụng giảm cân, chống béo phì, kiểm soát được lượng cholesterol hiệu quả.
Cách làm sinh tố chuối:
Trước khi làm sinh tố thì bạn nên để chuối và sữa tươi vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút. Sau đó, lấy chuối ra bóc vỏ, thái thành các miếng nhỏ và cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Tiếp theo, đổ sữa tươi và đá viên nhỏ vào xay để hai hỗn hợp hòa quyện, sánh mịn lại. Cuối cùng, đổ ra cốc và cho thêm ít mật ong vào khuấy đều lên để uống.

Đậu xanh và rau má khi kết hợp lại với nhau sẽ cho ra một loại sinh tố ngon, vừa có tác dụng giải nhiệt, thanh mát lại còn cực kỳ tốt cho sức khỏe.
Cách làm sinh tố đậu xanh rau má:
Khi mua rau má về bạn cần nhặt những lá úa, hỏng, rửa sạch sẽ, ngâm với nước muối khoảng 10 phút rồi vớt ra để cho ráo nước. Sau đó, thái nhỏ rau má và cho vào máy xay sinh tố cùng với 200ml nước xay nhuyễn, xong lọc lấy nước, bỏ bã đi.
Dừa xiêm bổ lấy nước, nạo phần cùi ra để riêng.
Đậu xanh rửa sạch, ngâm khoảng 2 tiếng, vớt sạch ra rồi đem hấp chín trong khoảng 15-20 phút. Sau đó, cho đậu xanh đã hấp chín và nước ra má vào máy xay để cho hỗn hợp trộn đều với nhau.
Cuối cùng, cho nước dừa vào hỗn hợp nước rau má và đậu xanh hòa lẫn để uống. Bạn có thể cho thêm đá, sữa hoặc đường để tăng thêm vị ngon ngọt, beo béo.

Sinh tố bơ được nhiều người yêu thích với vị béo ngậy, thơm ngon. Hơn nữa, loại trái cây này còn có công dụng làm đẹp, chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.
Cách làm sinh tố bơ:
Đầu tiên bạn cần bổ đôi quả bơ, cắt bỏ cuống, tách hạt, lột vỏ, lấy thịt, rồi cắt thành nhiều miếng nhỏ. Sau đó, bạn cho bơ cùng sữa chua, sữa đặc, đá nhỏ vào máy xay sinh tố và xay ở mức lớn từ 3-5 phút.
Khi thấy hỗn hợp nhuyễn mịn, đặc sánh thì tắt máy, đổ ra cốc và thưởng thức thôi.

Sinh tố cà rốt kết hợp với bí đỏ tạo nên độ đặc sánh, béo ngậy. Sự kết hợp này tạo ra thức uống thơm ngon, lạ miệng, hấp dẫn để giải nhiệt trong những ngày hè nắng nóng.
Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, rồi đem thái hạt lựu
Tương tự, bí đỏ bạn cũng rửa sạch, gọt vỏ, bỏ hạt, cắt thành các miếng nhỏ
Sau đó, đem 2 loại củ này cho vào nồi hấp cách thủy khoảng 15 – 20 phút cho chín mềm. Tiếp theo, cho bí đỏ và cà rốt đã hấp chín vào máy xay sinh tố cùng với 300ml nước. Cho thêm sữa đặc, sữa chua, đá vào xay nhuyễn cho đến khi hỗn hợp này sệt, mịn thì tắt máy, đổ ra cốc để uống.

Xem thêm: